拼音 suān nǎi
词语 酸奶
1.牛奶经人工发酵而成的半固体食品，带酸味，富于营养。
⒈ 因放置久而发酸的动物乳汁。冰凉加糖食用，美味爽口。
⒉ 一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。