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基本解释

苦笋[ kǔ sǔn ]

⒈  苦竹之笋。品种不一，其味微苦者可食，俗称甜苦笋。

引证解释

⒈  苦竹之笋。品种不一，其味微苦者可食，俗称甜苦笋。

引宋 吴曾 《能改斋漫录·方物》：“﹝ 庐山简寂观 ﹞观出苦笋，而味反甜。”

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